Confcommercio Lecco è pronta con nuove proposte: ecco i corsi settembre 2021
Ritornare in aula a settembre. Un invito e un auspicio di cui è profondamente convinta Confcommercio Lecco: “Crediamo fortemente che, con le dovute precauzioni e accortezze, la formazione in presenza sia preziosa e insostituibile per la crescita professionale per ciascuno di noi e di voi. Per questo stiamo lavorando per potervi garantire nel mese di settembre nuovi corsi di formazione dedicati alla comunicazione digitale, alle competenze tecniche e…a un po’ di dolcezza, che di questi tempi non guasta”.
Tra le proposte di settembre 2021 segnaliamo il corso di 12 ore complessive “Dolci che passione” con il Pastry Chef Antonio Dell’Oro che guiderà i partecipanti nel dolce mondo della pasticceria, partendo dalle basi per arrivare a creare piccoli dessert e torte da favola.
Il corso è in calendario il lunedì e martedì dalle ore 18 alle ore 21 nelle seguenti date: 20-21-27-28 settembre. Diversi i temi affrontati: Impasti base: dalla frolla alla sfoglia passando per il pan di spagna; Creme basi e farciture alternative; Torte da forno; Dolci da ricorrenza e torte morbide; Cenni di decorazione.
Informazioni:
Ufficio Formazione Confcommercio Lecco
formazione@ascom.lecco.it
Tel. 0341.356911
